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西校区饮食服务中心精心推出营养配餐

为满足广大同学在饮食营养方面的需求,我校西校区饮食服务中心经过三个多月的精心筹备,于12月13日率先在楠苑餐厅推出了营养配餐。

通过考察浙江大学、华中科技大学等国内知名大学餐厅,饮食服务中心聘请了聊城市某著名大酒店的吴仁军师傅担任我校营养配餐的主厨,精心推出了适合在校大学生食用的营养配餐。据吴师傅介绍,大学生正值青年时期,在日常生活中应该摄取足够的营养物质,注意保持饮食的营养均衡,以满足生理上对营养素的需求。餐厅推出早、中、晚三个不同套系的配餐,涉及蔬菜、水果、肉食等种类,可以补充身体所需的钙质、维生素A、维生素C,并含有丰富的蛋白质和其他微量元素。

据就餐的同学反映,营养配餐的味道不错,价位适中,基本可以接受。也有一些同学说,有几种营养配餐价位与自己的消费水平相比偏高了一点。饮食服务中心主任李慧川表示在今后的一段时间,将会推出一些物美价廉的营养配餐,以满足不同消费层次同学的需要,并将在各个餐厅增设建议栏,以全面听取同学们对营养配餐提出的建议和要求。

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